Mehrfach international prämiertes Wikingersalz, welches über Wacholderholz geräuchert wurde.

Herkunft
Die frühen Schiffsreisenden und Seeleute hatten allen Grund das Salz zu verehren - immerhin konnten sie durch Pökeln und Salzen einen Teil ihrer Heimat - das Essen - über alle Weltmeere und bis auf die entlegensten Kontinente verschiffen. Unser feines Wikingersalz steht ganz in der Tradition dieses intensiven Geschmacks. Wie die Wikinger, die vor vielen Jahrhunderten ihr Salz über Seegras räucherten, bereiten wir Smaromi Wikingersalz über schadstoffarmen Hölzern aus Wacholder zu.

Aroma
Durch die aufwendige Herstellung unterscheidet es sich geschmacklich stark von anderen Räuchersalzen, die heute oft lediglich mit Raucharomen versetzt werden. Smaromi Wikingersalz besticht durch ein, würziges Aroma, das noch im Ofen gegarten Steaks einen Hauch von Grillfeuerfreiheit verleiht.

Verwendung
Unser Wikingersalz eignet sich hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch.

Herkunft:	Norwegen, Wikingerland
Form:	Grobkörnig
Füllgewicht:	80g